안녕하세요, 익산시가족센터 자조모임 활성화지원사업 담당자 박소현입니다.

지난 6월 11일 (수), 다우리 4층 요리교육실에서 올해 첫 필리핀 자조모임을 진행하였고, 총 8분께서 참여해주셨습니다.

이번 필리핀 자조모임은 특별한 경험을 위해 새로운 도전 활동에 도전해보기로 했는데요.

기존에는 모국 요리 혹은 한국 요리의 체험과 시식 정도에서 프로그램을 마쳤다면

이번에는 만든 요리를 나눔(기부)해보는 뜻 깊은 시간을 가져보기로 했습니다.

작년 필리핀 자조모임 때 요리학원에서 배웠던 닭볶음탕 만들기를 떠올리며,

한 사람당 1마리의 닭볶음탕 도시락을 만들어보았습니다.

정성껏 준비한 요리를 한 끼 식사로 적당할 만큼 나누어 담아

전자렌지로 간편하게 돌려 드실 수 있도록 신경써서 준비해드렸습니다.

필리핀 자조모임에서 준비해주신 닭볶음탕 도시락들은

저희 가족센터 직원분들과 함께 "전북서부보훈지청"으로 방문하여 직접 참전용사 10가정에 전달 드렸는데요.

결혼이민자 분들이 한글 엽서카드와 한글 요리를 준비했다는 사실에 큰 감동을 느끼시며, 

거듭 감사함을 표현해주셨고 마음 따뜻한 순간을 함께 할 수 있었습니다. 

또한 닭볶음탕을 요리하면서 필리핀의 대표적인 닭요리 중 하나인 "치킨아도보"도 함께 만들어보았는데요.

한국의 간장찜닭과 비슷하면서 식초의 상큼함이 물씬 느껴지는 맛있는 요리였답니다.

필리핀 이주민분들께서 앞으로도 봉사나 나눔 등의 의미있는 활동을 통해 보람과 기쁨을 느끼며

앞으로도 우정과 친목을 계속 이어나가실 수 있도록 필리핀 자조모임을 지원해드리고자 합니다.

자조모임 참여에 관심이 있으신 분들께서는 063-842-6041(익산시가족센터)로 연락 주시기 바랍니다!